Inchide
CulinariaExperiente

Ferma de scoici Dalboka Bulgaria (Dalboka The mussel farm)

Ferma de scoici Dalboka Bulgaria (Dalboka The mussel farm) Am sa va povestesc de un loc unde am fost de doua ori pana acum si tot m-as mai duce…

Am facut o traditie ca de sarbatorile pascale sa mergem in Bulgaria, nu stiu de ce dar locul asta imi prieste. Am fost de doua ori de Paste, la mare, insa litoralul romanesc, desi frumos, era pustiu, iar micii afaceristi locali stiu ei cum sa te faca sa nu mai revii…

Asa ca, fortati de imprejurari cand vezi ca un cappuccino costa 7 lei, ce faci? Te duci la bulgari si il bei cu 3 lei… Bine, nu asta a fost motivul principal, ne-am dus prima data din curiozitate, ne-a placut ce am vazut si ne-am dus si a doua oara… si tot o sa ne mai ducem…

Durankulak si plaja cu serpi

Nu imi place sa conduc prea mult asa ca, pana sa ajungem la Ferma de scoici Dalboka, ne-am oprit relativ aproape, inainte de Durankulak la Restaurant Chaika. Sezonul nu se deschisese inca si aici locul era cam dezolant, insa peisajul ce se desfasura inainte noastra era superb. Nu am zabovit mult, vreo ora, am baut o cafea si am plecat mai departe. Pana aici am facut cam 19-20 de minute de la Vama Veche.

De retinut: Pentru cei care isi doresc o aventura a la Gura Portitei tineti cont ca locul este destul de salbatic, asa ca sansele sa va intalniti cu vreun serpisor sunt destul de mari, iar mirosul de alge este putin cam intepator.  Iar preturile sunt fosrte mici. ? In sezon, locatia arata mult mai bine si mai ingrijita.

Am plecat din Durankulak cu tinta finala Balcik. Nu am ajuns, deoarece ne-a razbit foamea asa ca ne-am oprit dupa alte 10 minute de mers, la restaurant Wild Duck (nu e asa „salbatic” ca ferma de scoici dalboka), un local bun pe care il recomand chiar daca nu e aproape de plaja. Mananci “sanatos” si platesti putin. Nu prea ai ce sa vezi prin satucul asta, asa ca ne-am oprit doar ca sa mancam. O locatie rustica, cu o nava cu panze in mijloc si masute de lemn si foisoare pentru cei care cauta umbra. In spate cateva pasari de curte, un mic hotel si o piscina. Mancare pentru toate gusturile. Cand am ajuns, oamenii puneau mielul la rotisat pe tepusa, pregateau masa de Paste. Dar noi am mancat peste. Atmosfera este intima, chelnerii dau impresia ca inteleg romana, engleza nu prea face casa buna in Bulgaria.

Smochinii din Balcik

Dupa o masa copioasa de pranz nu am mai continuat, iar a doua zi am mers direct in Balcik. Am gasit un oras micut, cochet, plin de romani fugiti de pe litoralul romanesc pustiu. Faleza arata bine este curata cu restaurante si terase cochete, cu smochini imensi ce rasar parca din apa….

La capatul falezei se afla intrarea in Castelul Reginei Maria. Va recomand sa vedeti castelul vara cand si gradinile reginei vor fi pline de trandafiri. Merita sa vezi si interiorul cochet cu privelisti frumoase, tunelul si gradinile. Am zabovit aici cateva ore bune.

Ferma de scoici Dalboka Bulgaria

La intoarcere, pe la orele pranzului ne-am oprit la Dalboka the mussel farm, cum le place lor sa spuna, sau mai pe romaneste Ferma de scoici Dalboka. Locatia e superba, peisajul putin salbatic, un golf inconjurat de dealuri semete, iar in mijlocul apei ferma de scoici. O barcuta pleaca din cand in cand pentru a adduce provizii pentru restaurant. Veti gasi aici doua restaurante, insa cel adevarat este cel din dreapta. De obicei in aceasta perioada a anului gasiti mese libere, dar in sezon nu va duceti fara rezervare.

Nu veti regreta, se mananca bine si aveti de unde alege. Veti gasi scoici gatite in zeci de feluri, simple cu usturoi, cu sos picant, pane. Nu ratati supa de scoici sau borsul de peste. Peisajul completeaza armonios festinul si te vei simti bine.

De retinut: La Ferma de scoici Dalboka drumul de acces este bun, insa locurile de parcare de jos de langa ferma sunt putine. Asa ca mai bine iti lasi masina sus la vreo 500 de metri de restaurant. Nu asta e problema, doar ca drumul este destul de abrupt, iar dupa masa ar fi bine sa te relaxezi putin la soare si sa iti faci curaj pentru a urca panta .?

Cu siguranta voi reveni. Ferma de scoici Dalboka nu este un restaurant de lux, este rustic, pe alocuri chiar prea rustic, insa peisajul va completa intregul tablou si iti va placea…

Daca ti-a placut ce ai citit, cu siguranta pe blogul nostru vei mai gasi si alte locatii spectaculoase

Scorul Locatiei

Ambianta 9
Drum de Acces 8.5
Gust preparate 10

Sumar

9.2 Scor

Tags : bulgariaCastelul reginei MariaDalboka the mussel farmDurankulakferma de scoiciFerma de scoici DalbokaRestaurant ChaikaRestaurant Wild Duck